Un espace convivial et design

 
Un voyage culinaire authentique au cœur de la Belgique, c’est la promesse offerte par KOOKIN. Nos pâtes sont fraiches, faites chaque matin avec amour et croyez-nous… vous ne risquez pas de l’oublier !
 

En recherche constante des meilleurs ingrédients, notre cuisine évolue au cours des saisons pour vous offrir des plats uniques et plein de saveurs.

Plats

Tagiatelles au pequillos, coeur de cabillaud, coco et navet 

ou

Pâtes au Mais, coucou de Malines, pickels de mini-épis, Jus au paprika fumé




 

Desserts


Fregola Sarda au lait, rhubarbe, avocat 

ou

Fraise et Oreo






Menu : entrée / plat / dessert au choix 37€
Menu : 2 entrées / plat / dessert au choix 47€
À la carte : entrée 18€ / plat 22€ / dessert 11€
Pour les petits, nous pouvons leurs proposer nos classiques de la boutique
Menu : entrée / plat / dessert au choix 37€
Menu : 2 entrées / plat / dessert au choix 47€
À la carte : entrée 18€ / plat 22€ / dessert 11€

Pour les petits, nous pouvons leurs proposer nos classiques de la boutique

Entrées


Capellini au chou-fleur, langoustine rôtie, semoule de couleur, tandoori
ou
Lasagne de champignons sauvages et oignons doux, giroles en pickels, crème d'herbes
ou
Pâtes au caviar shrenka et citron jaune (sup: 22€)

Plats


Pâtes aux champignons de Paris, pêche du jour, choux de Bruxelles, lard de Colonnata
ou
Pâtes façon carbonara, carré de cochon Ibérique, jaune d'oeuf confit (Sup:truffe d'été +6€)

L'assiette de chez Maître Corbeau 


Desserts

Tiramisu café citronnelle 
ou

Génoise chocolat, poires caramélisées, glace caramel beurre salé
Menu :

Entrée - Plat - Dessert au choix

37€



Menu :

2 entrées - Plat - Dessert au choix

49€



À la carte :

Entrée 18€ - Plat 26€ - Dessert 10€


Pour les petits, nous pouvons leur proposer nos classiques de la boutique

Pour les grands, nous proposons la boîte de caviar de 20 gr à 36€
CHef

Guillaume Gersdorff

Chef

GUILLAUME GERSDORFF



Fort de son expérience à l’international, ce jeune chef passionné vous accueille aujourd’hui dans son premier établissement.
 

Enrichi de sa grande connaissance gastronomique de restaurants étoilés comme le Bristol Paris, ou auprès de Jean-François Piège, en passant par New York, Barcelone et Antibes, Guillaume vous propose de découvrir son univers autour du travail de la pâte fraiche d'une facon différente 

Epicerie fine

KOOKIN vous propose un coin épicerie qui vous fera voyager !

Une sélection de produits qui nous ont séduits pour leur originalité et leur qualité vous sont présentés.

Parmis ceux-ci : les fabuleuses épices du Comptoir Africain, le thé d'une coopérative française sans arômes artificiels, de la fregola directement importée d'Italie...

N'hésitez pas à passer en boutique lors des heures d'ouverture du restaurant ou à emporter ces produits chez vous après votre repas.

Découvrez également la sélection de vins, de Gins belges et de bières locales pour accompagner vos repas au restaurant comme à la maison !

Kookin rien que pour vous !

Un évèment à célébrer ?

Pour une fête, un séminaire d'entreprise, un anniversaire ou autre évènement, nous mettons à votre disposition notre espace complet.
 
Profitez d'un cadre atypique et passez une soirée inoubliable. Notre formule est composée d’un apéritif, de mises en bouche, d’une entrée, d’un plat et d’un dessert. Le vin, l'eau et le café sont également compris.

Comment bénéficier de cette formule all-in ? Soyez un minimum de 10 personnes et prenez vite contact avec nous pour convenir d'une date !